Des cupcakes aussi beaux que bons

Atelier enfants cupcakes_modifiu00E9-1  Emma adore les cupcakes. C’est donc naturellement ces petits gâteaux très moelleux recouverts d’un glaçage ou surmontés d’une spirale de crème,… qu’elle a choisi pour faire une pose dans ses révisions du bac.

Pour les parfums ce sera chocolat praliné pour la première série et vanille pour la seconde. Pendant que les cupcakes cuisent, Emma, Marie, Miléna, Marie et Yann discutent des parfums et des couleurs de la chantilly qu’ils déposeront sur le dessus de leurs gâteaux. Vient ensuite le moment de se servir de la poche à douille… Petite appréhension pour certains, essais non concluants pour d’autres, ce n’est pas grave, on peut recommencer jusqu’à ce que le résultat soit satisfaisant pour chaque participant. Mais c’est tout de même la bonne humeur et les rires qui dominent.

Puis c’est le temps des finitions avec une fleur, un cœur en pâte d’amandes, ou des mini-smarties pour les plus gourmands,… A chacun de trouver son style !

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